Dette er en av familen Radich`s favoritt middager.
Svigermors kyllinggryte:
2kg. kyllingfilet.
3 store løk
3 beger av 300 gram creme fraiche
5 glass pineapple salsa medium fra Santa Maria.
4 kylling buljongterninger.
3-4 ts. Karri, 3 ts salt, 1 ts pepper.
Skjær opp kyllingfilet i biter, stekes i stekepanne.
Ha alt opp i en stor kjele.
Bland løk og karri i en stekepanne og brunes lett.
Helles opp i kjelen når det er ferdig.
Tilsett resten av ingrediensene.
Kokes opp, skal kokes i 20 minutter på svak varme.
Rør av og til.
Serveres med ris, loff og salat.
Hei☺ Takk for kommentar i bloggen min! Velkommen til bloggverden til deg☺ Kyllinggryta såg kjempegod ut☺
SvarSlettKlem M☺
nam...dette så godt ut.:-)
SvarSlettja det er mange fine blogger, husker når jeg først havnet inn i denne verden, tenkte jeg bare jøsses..men veien blir til mens man går vettu...skal love de ikke er like fine i starten.:-) Kos deg med bloggingen.:-)
Gry.:-))